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劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)

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2019年07月10日 14:00  カテゴリ:ブーログの輪

劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)

玄米米糀なんて初めて見た!

甘酒好きとしては玄米米糀で甘酒作りたい。

こんにちは。

テニスで笑顔インストラクターの奥平晶代です。

先日のブーログファミリー渡辺米穀店さんのブーログで

【玄米米糀】の記事をみて、早速買いに行きました!
  ⏩渡辺米穀店さんの玄米米糀に関する記事はこちら

これこれ↓↓パッケージも渋くて味がある~♪
劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)
 1個 5合900ml  ¥900円税別

劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)

中身はこんな感じ。さすが玄米っぽい!
劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)


裏に作り方も書いてある通り、

60℃10時間保温で作ってみたら・・甘~い甘酒が出来た!

劇レア【玄米米糀】で甘酒!渡辺米穀店さんでゲット(*^^*)

今回は半分使って残りは冷凍保存。

次回作るときに1~2日間ゆっくり冷蔵庫で解凍するとまた使えるそうです。

何時もあるわけではないそうなので、在庫確認したほうが良いかも。

玄米ならではの香ばしい風味が出て、ひと味もふた味も違う甘酒が作れます。

是非お試し下さいね。

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Posted by おくちゃん │コメント(2)
この記事へのコメント
こんばんは。
渡辺米穀店 渡邊です。早速作ってくださってありがとうございます。ヤマキ糀店さんとコラボ商品の、無農薬玄米糀は、玄米を3分搗きにしたものに糀をつけています。少し粒感があり香ばしいですね。そして、味のある和紙の袋は、生きている糀の為にとっても良い環境なんだそう。しかし、和紙を作ってくれる方が高齢でいなくなり、在庫限りなんだそうです。時代の流れとは言え残念です。
Posted by 渡邊 郁子渡邊  郁子 at 2019年07月17日 21:02
渡邊さん、先日はありがとうございました。

無農薬玄米糀で今回作ってみたところ、この香ばしさがとても美味しいですね。冷凍保存出来るのも嬉しいです。

またお米買いに行きます!
Posted by おくちゃんおくちゃん at 2019年07月19日 07:56
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