梅ジュースへの道スタート！

梅が収穫出来ました！

ぶきっちょさんでも失敗が少ない

梅シロップ作りにチャレンジするぞ！

こんにちは。

テニスで笑顔インストラクターの奥平晶代です。

こんなに取れました。２㎏以上はあるみたい。



２～４時間水に浸してアクをとるんだって。



次は綺麗に拭いたら氷砂糖と梅を交互に瓶にいれる。
まずは１㎏の梅と１㎏の氷砂糖にしました。



最後に200mlのお酢を入れて・・出来た！

残りの梅は冷凍しておけば、

いつでもまた梅シロップが作れるので

冷凍しておこうっと(⌒‐⌒)



出来上がりが楽しみです♪

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